17 Aralık 2013 Salı

Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi




MALZEMELER
500 Grm Tavuk kıyma
2 adet soğan
3 dilim bayat ekmek (Dilerseniz bayat ekmek yerine galete unuda koyabilirsiniz 1 su bardağından biraz az olabilir)
1 yumurta
bir avuç kadar maydanoz
kimyon,karabiber,köftebaharı ve tuz..
Kızartmak için: 1 bardak sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Tıpkı normal köfte gibi bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğurarak,avuç içi büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yoğurup şekil veriyoruz,ve bir teflon tavaya yağı koyup kızdığında köfteleri atıp önlü arkalı iyice kızartarak bir havlu kağıt serili servis tabağına alın.Afiyet olsun:))

9 yorum:

  1. tavuk koftesıde guzel oluyor hep et olmazya ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim selmacım,aynen öyle...

      Sil
  2. Tavuk koftesini cok severim. Hafif ve cok lezzetli oluyor. Eline saglik. Nefis olmus. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet gerçektende lezzetli oluyor,ancak tavuk kıyması bulmak kolay olmuyor..Teşekkürler:)

      Sil
  3. Vallahi maşallah hiç boş durmuyorsun Oyacığım.. ellerine sağlık. Hiç denemedim biliyor musun ama öyle net yazmışsın ki çok denemek istedim..
    Çok çok sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Özlemcim :) Bence denemelisin,çok beğeniceğinden eminim,sevgiler..:))

      Sil
  4. canım eline sağlık mmm afiyet olsun:)))

    YanıtlaSil
  5. çok leziz görünüyor. ellerinize sağlık, bende beklerim sizi. sevgilerimle

    YanıtlaSil