.JPG "Tavuk Köftesi")
MALZEMELER
500 Grm Tavuk kıyma
2 adet soğan
3 dilim bayat ekmek (Dilerseniz bayat ekmek yerine galete unuda koyabilirsiniz 1 su bardağından biraz az olabilir)
1 yumurta
bir avuç kadar maydanoz
kimyon,karabiber,köftebaharı ve tuz..
Kızartmak için: 1 bardak sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Tıpkı normal köfte gibi bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğurarak,avuç içi büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yoğurup şekil veriyoruz,ve bir teflon tavaya yağı koyup kızdığında köfteleri atıp önlü arkalı iyice kızartarak bir havlu kağıt serili servis tabağına alın.Afiyet olsun:))
tavuk koftesıde guzel oluyor hep et olmazya ellerıne sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim selmacım,aynen öyle...
SilTavuk koftesini cok severim. Hafif ve cok lezzetli oluyor. Eline saglik. Nefis olmus. Sevgilerimle :)
YanıtlaSilEvet gerçektende lezzetli oluyor,ancak tavuk kıyması bulmak kolay olmuyor..Teşekkürler:)
SilVallahi maşallah hiç boş durmuyorsun Oyacığım.. ellerine sağlık. Hiç denemedim biliyor musun ama öyle net yazmışsın ki çok denemek istedim..
YanıtlaSilÇok çok sevgiler..
Teşekkür ederim Özlemcim :) Bence denemelisin,çok beğeniceğinden eminim,sevgiler..:))
Silcanım eline sağlık mmm afiyet olsun:)))
YanıtlaSilTeşekkürler,Ayşe hanım :))
Silçok leziz görünüyor. ellerinize sağlık, bende beklerim sizi. sevgilerimle
YanıtlaSil