4 Patates
4 yumurta
4 adet sivribiber
1 çay kaşığı pulbiber,karabiber,kekik ve tuz
kızarmak için sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Patatesleri küp küp doğrayın ve kızgın yağda kızartın,diğer tarafta yumurtaları bir kapta iyice çırpın ve baharatları ekleyin.Ocağın üstüne bir tava koyarak biberleri küçük küçük doğrayarak çok az yağda kavurun ve üzerine kızarmış patatasleri ekleyin biraz karıştırdıktan sonra baharatlı yumurtayı ekleyin ve tavaya yapışmasını önleyerek ara ara karıştırın ve yumurtalar pişince ocağı kapatın dilerseniz üzerinede baharat ekliyerek servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun :))
gec yapılan kahvaltılara yakısır elıne sağlık
YanıtlaSilEvet bizde bugün biraz pazar kahvaltısını geç yaptık :) Teşekkürler selmacım ..
YanıtlaSil