MALZEMELER
300 Gr Kıyma
1 soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
maydanoz
tuz,karabiber
HAMURU İÇİN
2 Su bardağı köftelik bulgur
2 haşlanmış patates(rendele)
1 yumurta
1 y k domates salçası
1 y k biber salçası
tuz,karabiber,pulbiber,kimyon hepsini resimdeki gibi yoğur İÇİNİDE resimdeki gibi yap ve fırında 180 derecede 30 dk pişir Afiyet olsun..NOT:Hamuru ikiye bölmeyi unutmayın yarısı altına yarısı üstüne börek gibi kestiğiniz zaman 12 dilim çıkıyo..
Eline saglik kofte sekli yapamayanlar icin guzel bir tarif
YanıtlaSilteşekkürler evet bnmde öyle oluşu hoşuma gitti :)
SilTANIŞTIĞIMA MEMNUN OLDUM İADEİ ZİYARETE GELDİM NEFİS OLMUŞ MMMM:))
YanıtlaSilbnde memnun oldum ayşe hanım ziyaretiniz için teşekkürler gene beklerim:)
Silsüper bir anlatım, nefis bir lezzet olmuş elinize sağlık oya hanım
YanıtlaSilhandan hanım sağolun evet gerçektende çok lezzetli olmuştu içli köftenin sadece tepside oluşu tat aynı tavsiye ederim :))
Sil