4 Ağustos 2013 Pazar

Tepside İçli Köfte


MALZEMELER
300 Gr Kıyma
1 soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
maydanoz
tuz,karabiber
HAMURU İÇİN
2 Su bardağı köftelik bulgur
2 haşlanmış patates(rendele)
1 yumurta
1 y k domates salçası
1 y k biber salçası
tuz,karabiber,pulbiber,kimyon hepsini resimdeki gibi yoğur İÇİNİDE resimdeki gibi yap ve fırında 180 derecede 30 dk pişir Afiyet olsun..NOT:Hamuru ikiye bölmeyi unutmayın yarısı altına yarısı üstüne börek gibi kestiğiniz zaman 12 dilim çıkıyo..



















6 yorum:

  1. Eline saglik kofte sekli yapamayanlar icin guzel bir tarif

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler evet bnmde öyle oluşu hoşuma gitti :)

      Sil
  2. TANIŞTIĞIMA MEMNUN OLDUM İADEİ ZİYARETE GELDİM NEFİS OLMUŞ MMMM:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bnde memnun oldum ayşe hanım ziyaretiniz için teşekkürler gene beklerim:)

      Sil
  3. süper bir anlatım, nefis bir lezzet olmuş elinize sağlık oya hanım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. handan hanım sağolun evet gerçektende çok lezzetli olmuştu içli köftenin sadece tepside oluşu tat aynı tavsiye ederim :))

      Sil