Kışlık Menemen...

Benim vazgeçemediğim çocuklarımında çok sevdiği menemen hadi gelin şimdide birlikte kışlık menemenlerimizi hazırlıyalım :)

                                         Ben bu sefer sosumdan kalan domateslerle yaptığım için
                                         2 kilo domates 10-15 tane Acı kıl biber bn acı sevdiğim için
                                         dilerseniz tatlı ilede yapabilirsiniz...

                                         Domtesleri doğrayıp tenceremize koyalım ve kaynatalım
                                         kaynayan domateslerimizi önceden hazırladığımız kavanozlara
                                         biberlerimizi küçük küçük doğrayarak( eğer isterseniz biberlerinizi
                                         doğrayıp kızartada bilirsiniz ama bn bu şekilde yapıyorum çiğden zaten
                                          domatesin sıcaklığı onu eritiyo tercih sizin :) işlem aynı eveett nerde kalmıştık
                                         üzerine kaynayan domatesleri doldurarak hızlı bir şekilde tıpkı sosumuzdaki
                                        gibi kapatarak ters çevirin 1 gün boyunca beklettikten sonra ertesi gün çevirdi
                                        ğinizde kapaklar şişmemişse menemenimizde hazır demektir...NOT:Siz genede arada bi yoklayın bazen günler sonrada atabiliyo kavanozlar yada akabiliyo çok nadirde olsa :) onları kulanmayın..Afiyet olsun.....