26 Temmuz 2013 Cuma

Semizotu Çorbası

Malzemeler
Semizotu 1  demet
2 kaşık sıvıyağ
3 y.k un
1 diş sarısak(rendele)
yarım limon suyu
tuz
5 bardak su
yapılışı
semizotunu güzelce yıkayıp küçük küçük doğra ve yağ ile hafif kavur ,yumuşayınca suyu ekle diğer tarafta un,sarımsak ve limonu iyice karıştır kaynayan sudan biraz ekliyerek tekrar çorbaya ekle tuz ekle ve 10 dk daha pişir afiyet olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder