25 Kasım 2013 Pazartesi

Mavi Kek

MALZEMELER
3 YUMURTA
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 BARDAK SÜT
1 SU BARDAĞINDAN BİRAZ AZ SIVIYAĞ
1  KABARTMA TOZU
1 VANİLYA
YARIM SU BARDAĞI DAMLA ÇİKOLATA
12-14 YEMEK KAŞIĞI UN
ÇAY KAŞIĞININ UCUNLA MAVİ GIDA BOYASI( ÇOK KOYMAYIN ÇOK BOYA OLUR)

HAZIRLANIŞI
Yumurtalar ile şekeri iyice çırpın,ardından süt,sıvıyağ ve vanilin ekle ve onlarıda iyice karıştır.Unu azar azar kat ve kabartma tozunuda ekle,damla çikolatayıda ekle una göre kıvamı değişebiliyo ben 14 yemek kaşığı ile kek ayarımı tutturabiliyorum,sizde ona göre ayarlıyabilirsiniz en son olarak gıda boyasınıda ekleyin ve karıştırıp yağlanmış kalıba malzemeyi dök,önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40-45 dk pişirin.NOT: İLK 30 DK İÇİNDE FIRININ KAPAĞINI AÇARSANIZ KEKİNİZ İYİ KABARMAZ.Afiyet olsun :))

2 yorum: